Madu Mengurangi Efek Mabuk
Alkohol
Irna Gustia : detikHealth
detikcom - London, Minuman
alkohol sangat tidak baik buat
tubuh karena senyawa di
dalamnya adalah racun bagi
tubuh. Ilmuwan menemukan
efek mabuk setelah minum
alkhol bisa dikurangi dengan
konsumsi madu.
Ilmuwan The Royal Society of
Chemistry mengatakan
pemanis alami seperti madu
adalah cara yang bagus untuk
membantu menangani tubuh
dari efek mabuk dengan
memecahkan senyawa racun
alkohol.
Madu mengandung senyawa
fruktosa yang berguna untuk
memecah unsur racun alkohol
yang masuk ke tubuh. Alkohol
sangat menyakitkan bagi
tubuh karena minuman ini
akan dipecah menjadi
asetaldehida (acetaldehyde)
yang merupakan senyawa
racun bagi tubuh.
Menurut Dr John Emsley dari
The Royal Society of Chemistry,
dengan makan madu maka
racun asetaldehida akan
dikonversi oleh fruktosa
menjadi asam asetat (acetic
acid) yang kemudian dibakar
selama proses metabolisme
dalam tubuh dan dipecah
menjadi karbondioksida yang
akan dikeluarkan oleh tubuh.
Saat orang mabuk berat di
malam hari, dianjurkan pada
pagi harinya makan roti yang
ditambahkan madu karena bisa
jadi sumber kalium dan
natrium yang juga mengatasi
tubuh untuk melawan alkohol.
"Kesenangan di alkohol itu
karena senyawa asetaldehida
bisa bikin mabuk. Senyawa ini
adalah bahan kimia beracun
dimana saat masuk ke tubuh
akan menyebabkan sakit
kepala berdenyut, mual dan
muntah," kata Dr Emsley
seperti dilansir Telegraph,
Sabtu (25/12/2010).
Selain madu, menurut Dr
Emsley yang menulis buku
'Consumer's Good Chemical
Guide', yang juga bisa
mengurangi efek alkohol saat
mabuk adalah susu.
Minum segelas susu sebelum
minum alkohol akan
memperlambat penyerapan
alkohol oleh tubuh yang berarti
senyawa asetaldehida yang
masuk bisa diminimalkan.
Minuman alkohol akan memicu
orang sering buang air kecil
dan membuatnya mengalami
dehidrasi (kehilangan banyak
air). Jika sudah dehidrasi maka
efek mabuknya akan semakin
parah sehingga dianjurkan
untuk banyak minum air putih
untuk mengganti kadar air
yang hilang.
Itulah sebabnya kenapa
minuman alkohol sangat tidak
bagus bagi tubuh karena
mengandung senyawa racun
dan memicu dehidrasi yang
bisa berakibat fatal.
0 komentar:
Posting Komentar